Granátos kockačili Grenadýrmarš
600 g vařených brambor, oloupaných
300 g fleků
3 cibule, nakrájené nadrobno
3 lžíce sádla
1 lžíce sladké mleté papriky
1 lžička pálivé mleté papriky
sůl a mletý pepř na dochucení
na ozdobu několik ředkviček,
trochu zelené petrželky a pažitky
Popis přípravy:
Těstoviny (nejlépe flíčky) uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě, do které jsme přidali lžičku sádla, aby se nelepily. Scedíme je a propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. V kastrole rozehřejeme zbylé sádlo a osmažíme na něm cibulku dorůžova, přidáme brambory, osolíme, opepříme a krátce osmahneme a přimícháme uvařené flíčky. Společně ještě chvíli opékáme a nakonec do pokrmu zamícháme sladkou a pálivou papriku a stáhneme z ohně. Grendaýrmarš podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou či v Maďarsku oblíbenou kysanou zeleninou.
Rozhovor s majitelem maďarské firmy na těstoviny
Bognár és Társa 2001 Tésztaipari Kft. je firma, s níž úspěšně spolupracujeme již od začátku našeho působení na trhu. Kromě toho, že stále drží kvalitu svých produktů na úrovni, která má jen velmi >>
Ochucené těstoviny
Ochucené těstoviny vám pomůžou v kuchyni vykouzlit úplně nové pokrmy. Jejich pestré barvy očarují každého strávníka, ať již tyto těstoviny použijete v jídlech pro děti či pro slavnostnější >>
NAŠE NABÍDKA |
|---|
Egri Kadarka - červené suché víno |
|
| Středně červená barva, středně intenzivní známky buketu klasické Kadarky. Chuť po zralém ovoci s jem... |
| 289,00 Kč |
Tokaji 6 putnové 0,5L + vývrtka |
|
|
Tokaj 6.putnové – bílé sladké 0,5L Složení vín: 60% Furmint, 20% Hárslevelü, 20% Muškát L... |
| 929,00 Kč |
Egri Csillag - bílé suché víno |
|
| Středně intenzivní slámově žluté víno se zlatými odlesky. Chuť - pravé maďarské víno z Egeru. Souča... |
| 199,00 Kč |
Tokaji - Hárslevelü - polosladké 0,75L |
|
|
Hárslevelü - bílé polosladké 0,75L Složení vín: 90% Hárslevelü, 10% Furmint Z ... |
| 219,00 Kč |
Těstoviny Ditalini |
|
|
Těstoviny - 8 vaječné doba vaření: 3-5 minut Složení: pšeničná mouka, vejce Alergeny:... |
| 32,00 Kč |
Maďarská vína |
|---|
Tokaji 5 putnové 0,5L |
|
|
Tokaj 5.putnové – bílé sladké 0,5L Složení vín: 85% Furmint, 15% Hárslevelü To... |
| 729,00 Kč |
Tokaji 3 putnové 0,5L |
|
|
Tokaj 3.putnové – bílé sladké 0,5L Složení vín: 70% Furmint, 30% Hárslevelü Sp... |
| 379,00 Kč |
Tokajské samorodné sladké 0,5L |
|
|
Samorodné – bílé sladké 0,5L Složení vín: 80% Furmint, 20% Hárslevelü Polské s... |
| 259,00 Kč |
