Granátos kockačili Grenadýrmarš
Ingredience:600 g vařených brambor, oloupaných
300 g fleků
3 cibule, nakrájené nadrobno
3 lžíce sádla
1 lžíce sladké mleté papriky
1 lžička pálivé mleté papriky
sůl a mletý pepř na dochucení
na ozdobu několik ředkviček,
trochu zelené petrželky a pažitky
Popis přípravy:
Těstoviny (nejlépe flíčky) uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě, do které jsme přidali lžičku sádla, aby se nelepily. Scedíme je a propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. V kastrole rozehřejeme zbylé sádlo a osmažíme na něm cibulku dorůžova, přidáme brambory, osolíme, opepříme a krátce osmahneme a přimícháme uvařené flíčky. Společně ještě chvíli opékáme a nakonec do pokrmu zamícháme sladkou a pálivou papriku a stáhneme z ohně. Grendaýrmarš podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou či v Maďarsku oblíbenou kysanou zeleninou.
Rozhovor s majitelem maďarské firmy na těstoviny
Bognár és Társa 2001 Tésztaipari Kft. je firma, s níž úspěšně spolupracujeme již od začátku našeho působení na trhu. Kromě toho, že stále drží kvalitu svých produktů na úrovni, která má jen velmi >>
Ochucené těstoviny
Ochucené těstoviny vám pomůžou v kuchyni vykouzlit úplně nové pokrmy. Jejich pestré barvy očarují každého strávníka, ať již tyto těstoviny použijete v jídlech pro děti či pro slavnostnější >>
NAŠE NABÍDKA |
---|
Egri Csillag - bílé suché víno |
Středně intenzivní slámově žluté víno se zlatými odlesky. Chuť - pravé maďarské víno z Egeru. Souča... |
199,00 Kč |
Tokaji 5 putnové 0,5L |
Tokaj 5.putnové – bílé sladké 0,5L Složení vín: 85% Furmint, 15% Hárslevelü To... |
729,00 Kč |
Egri Bikavér Superior 2015 - výběrové červené suché víno |
Superior Býčí krev je výběr nejlepších vín z vinařství, které se mísí. Díky nim má víno tmavě červen... |
699,00 Kč |
Tokaji 4 putnové 0,5L |
Tokaj 4.putnové – bílé sladké 0,5L Složení vín: 90% Furmint, 10% Muškát Komple... |
499,00 Kč |
Tokaji 3 putnové 0,5L |
Tokaj 3.putnové – bílé sladké 0,5L Složení vín: 70% Furmint, 30% Hárslevelü Sp... |
379,00 Kč |
Maďarská vína |
---|
Tokajské samorodné sladké 0,5L |
Samorodné – bílé sladké 0,5L Složení vín: 80% Furmint, 20% Hárslevelü Polské s... |
259,00 Kč |
Tokajské samorodné suché 0,5L |
Složení vín: 90% Furmint, 10% Hárslevelü Polské slovo samorodné odkazuje na původní zprac... |
259,00 Kč |
Tokaji 6 putnové 0,5L + vývrtka |
Tokaj 6.putnové – bílé sladké 0,5L Složení vín: 60% Furmint, 20% Hárslevelü, 20% Muškát L... |
929,00 Kč |