Kotlíkový guláš
600g hovězí plec nebo kližka
2 polévkové lžíce gulášového koření
2 kávové lžíce česnekového krému
2 polévkové lžíce mleté papriky
2 kávové lžíce pálivého paprikového krému
3-4 lžíce sádla
1 větší cibule
1 rajče
1 zelená paprika
500g brambor
sůl
Příprava:
Maso umyjeme a nakrájímena centimetrové kousky. Cibuli a česnekový krém promícháme se sádlem. Přidáme maso, orestujeme a sundáme z ohně. Přidáme gulášové koření, sůl a mletou červenou papriku. Rajče a papriku nakrájíme na malé kostky a přídáme k masu. Podlejeme s malým množsvím vody a vaříme. Brambory očistíme a nakrájíme na malé kostky a přidáme ke skoro uvařenému masu. Podlejeme cca 3 litry vody (zaleží na množství polévky). Na konec můžeme dochutit 2 lžičkami pálivého paprikového krému.
Rozhovor s majitelem maďarské firmy na těstoviny
Bognár és Társa 2001 Tésztaipari Kft. je firma, s níž úspěšně spolupracujeme již od začátku našeho působení na trhu. Kromě toho, že stále drží kvalitu svých produktů na úrovni, která má jen velmi >>
Ochucené těstoviny
Ochucené těstoviny vám pomůžou v kuchyni vykouzlit úplně nové pokrmy. Jejich pestré barvy očarují každého strávníka, ať již tyto těstoviny použijete v jídlech pro děti či pro slavnostnější >>
NAŠE NABÍDKA |
|---|
Egri Csillag - bílé suché víno |
|
| Středně intenzivní slámově žluté víno se zlatými odlesky. Chuť - pravé maďarské víno z Egeru. Souča... |
| 199,00 Kč |
Egri Bikavér 2015 - červené suché víno |
|
|
Býčí krev je tradičním vínem regionu Eger. Plná, silná a temperamentní chuť plná ovoce, bylinek... |
| 289,00 Kč |
Pinot Noir Rosé - růžové suché víno |
|
| Po otevření se rozvinou chutě plodů jako jsou broskve a grapefruit. Kyseliny jsou živé a příjemné. ... |
| 289,00 Kč |
Tokajské samorodné suché 0,5L |
|
|
Složení vín: 90% Furmint, 10% Hárslevelü Polské slovo samorodné odkazuje na původní zprac... |
| 259,00 Kč |
Tokaji - Hárslevelü - polosladké 0,75L |
|
|
Hárslevelü - bílé polosladké 0,75L Složení vín: 90% Hárslevelü, 10% Furmint Z ... |
| 219,00 Kč |
Maďarská vína |
|---|
Tokajské samorodné sladké 0,5L |
|
|
Samorodné – bílé sladké 0,5L Složení vín: 80% Furmint, 20% Hárslevelü Polské s... |
| 259,00 Kč |
Tokaji - Hárslevelü - polosladké 0,75L |
|
|
|
Hárslevelü - bílé polosladké 0,75L Složení vín: 90% Hárslevelü, 10% Furmint Z ... |
| 219,00 Kč |
Tokaji 6 putnové 0,5L + vývrtka |
|
|
Tokaj 6.putnové – bílé sladké 0,5L Složení vín: 60% Furmint, 20% Hárslevelü, 20% Muškát L... |
| 929,00 Kč |
